Características técnicas:

- Inovador e económico equipado com espetos especialmente concebidos para grelhar carnes de rodízio à brasileira
- Sistema de rotação de espetos simples e silencioso
- Equipado com queimadores de calor radiante de baixo consumo
- Estrutura em aço inox
- Sistema de rotação assegurado por 1 ou 2 motores elétricos, consoante a dimensão

Características técnicas:

- Placas para cozinhar vários tipos de alimentos, sendo o seu uso destinado a serviços rápidos como Snack bares, pequenas cozinhas e cafés
- Estrutura totalmente em aço inox
- Placas em ferro com revestimento cerâmico antiaderente
- Gaveta para recolha de gorduras
- Áreas independentes de cozedura ( Modelos 600 e 800)
- Alçado para protecção contra salpicos
- Controlo de temperatura até 300°C

Características técnicas:

- Placas para cozinhar vários tipos de alimentos, sendo o seu uso destinado a serviços rápidos como Snack bares, pequenas cozinhas e cafés
- Estrutura totalmente em aço inox
- Placas em ferro com revestimento cerâmico antiaderente
- Gaveta para recolha de gorduras
- Áreas independentes de cozedura ( Modelos 600 e 800)
- Alçado para protecção contra salpicos
- Controlo de temperatura até 300°C

Características técnicas:

- Construção em aço inox com motor no topo
- Queimadores de alto desempenho
- Tabuleiro recolha de gorduras
Modelo a gás
- Entregue com injectores de gás natural e gás propano
- Válvula de segurança
- Cortadores elétricos de kebab de fácil regulação de espessura de corte
- KC 100E - Inclui pedra de afiar
- KC 80B - Silencioso, baixa vibração e inclui bateria

*Modelo trifásico fornecido sem ficha

Características técnicas:

- "Sous Vide" é um termo francês que significa "sob vácuo", método de cozinhar em sacos selados a vácuo em baixas temperaturas
- Com Sous Vide, os alimentos não perdem sua cor natural, nem as propriedades nutricionais
- Modelos VACOOK 15 e SONICOOK com 10 programas
- Sacos Vácuo