Características técnicas:

- Construção em aço inox com motor no topo
- Queimadores de alto desempenho
- Tabuleiro recolha de gorduras
Modelo a gás
- Entregue com injectores de gás natural e gás propano
- Válvula de segurança
- Cortadores elétricos de kebab de fácil regulação de espessura de corte
- KC 100E - Inclui pedra de afiar
- KC 80B - Silencioso, baixa vibração e inclui bateria

*Modelo trifásico fornecido sem ficha

Características técnicas:

- "Sous Vide" é um termo francês que significa "sob vácuo", método de cozinhar em sacos selados a vácuo em baixas temperaturas
- Com Sous Vide, os alimentos não perdem sua cor natural, nem as propriedades nutricionais
- Modelos VACOOK 15 e SONICOOK com 10 programas
- Sacos Vácuo  

Características técnicas:

- Práticos e rápidos podem ser utilizados para os mais diversos fins na cozinha facilitando o serviço de refeições
- Interior e exterior em aço inox
- Funções: Aquecimento e descongelação
- Iluminação interior
Modelo 23L
- Prato rotativo de vidro ø270mm
Modelos DIG 25L e 18340D
- 20 programas configuráveis
- Painel de controlo digital

Características técnicas:

- Placas de indução de uso profissional, flexivéis e de fácil utilização adequam-se a cozinhas, buffets ou serviços de catering
- Placas indução em vitrocerâmico
- Controladores digitais
- Regulação de temperatura: 60°-240°C
- Modelo IK 35-EB e IW 35-EB com controlador separado com possibilidade de encastrar adaptando-se a vários ambientes

Características técnicas:

- Adequadas para cozinhas profissionais bem como para pizzarias ou churrasqueiras
- Podem ser utilizadas para aquecer alimentos, torrar sandwiches, derreter queijo ou até para assar
- Destinadas ao uso sobre bancada
- Construção em aço inox
- Resistências radiantes
- Temperatura regulável até 400°C
- Uma ou duas zonas de aquecimento
- Elemento de aquecimento regulável em altura