Cookies ajudam-nos a personalizar os nossos serviços. Ao navegar você concorda com a utilização de cookies.
Carrinho de compras
Pesquisar
Linha Basic
Abatedores de Temperatura - Linha Basic
A linha BASIC é o aparelho ideal para chefs, chefs pasteleiros e de gelados que precisam de confiabilidade e simplicidade
Uma ampla variedade de produtos, desde abatedores de bancada com capacidade para 3 bandejas GN 1/1 até o com capacidade para 15 bandejas GN 1/1 ou 400x600mm
- Painel de controlo electrónico simplificado e intuitivo
- Permite que os ciclos de arrefecimento sejam definidos extremamente rápido
- O arrefecimento pode ser seleccionado por tempo ou de acordo com uma sonda inserida no núcleo do produto
Abatedor de Temperatura - Linha Basic BCB/03 | C12004029
C12004029
4649,40€ Iva incluído
Características técnicas: - Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade |
| Dados Técnicos | |
| Dimensão | W650 x D670 x H670mm |
| Capacidade Tabuleiros | 3 x GN 1/1 |
| Rendimento | Temp. +32º | +90°/+3°C=10Kg | +90°/-18°C=7Kg |
| Potência | 615W |
| Tensão | Freq. | 230V | 50Hz |
| Gás | R452a |
| Peso | Kg | 70 | 82Kg (com embalagem) |
- Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
- Sistema de descongelação automático com pausa
- Altura entre bandejas 67mm
Abatedor de Temperatura - Linha Basic BCE/05 | C20000036
C20000036
4920,00€ Iva incluído
Características técnicas: - Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade |
| Dados Técnicos | |
| Dimensão | W800 x D700 x H830mm |
| Capacidade Tabuleiros | 5 x GN 1/1 | 5 x (600x400mm) |
| Rendimento | Temp. +32º | +90°/+3°C=16Kg | +90°/-18°C=10Kg |
| Potência | 890W |
| Tensão | Freq. | 230V | 50Hz |
| Gás | R452a |
| Peso | Kg | 83 | 95Kg (com embalagem) |
- Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
- Sistema de descongelação automático com pausa
- Altura entre bandejas 67mm
- Modelo especial de encastre (altura 830m)
Abatedor de Temperatura - Linha Basic BCB/05 | C12004028
C12004028
5571,90€ Iva incluído
Características técnicas: - Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade |
| Dados Técnicos | |
| Dimensão | W800 x D700 x H900mm |
| Capacidade Tabuleiros | 5 x GN 1/1 | 5 x (600x400mm) |
| Rendimento | Temp. +32º | +90°/+3°C=16Kg | +90°/-18°C=11Kg |
| Potência | 807W |
| Tensão | Freq. | 230V | 50Hz |
| Gás | R452a |
| Peso | Kg | 83 | 95Kg (com embalagem) |
- Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
- Sistema de descongelação automático com pausa
- Altura entre bandejas 67mm
- Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda
Abatedor de Temperatura - Linha Basic BCB/10 | C12004031
C12004031
9741,60€ Iva incluído
Características técnicas: - Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade |
| Dados Técnicos | |
| Dimensão | W800 x D780 x H1700mm |
| Capacidade Tabuleiros | 10 x GN 1/1 | 10 x (600x400mm) |
| Rendimento | Temp. +32º | +90°/+3°C=34Kg | +90°/-18°C=22Kg |
| Potência | 1885W |
| Tensão | Freq. | 230V | 50Hz |
| Gás | R452a |
| Peso | Kg | 155 | 168Kg (com embalagem) |
- Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
- Sistema de descongelação automático com pausa
- Altura entre bandejas 67mm
- Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda
Abatedor de Temperatura - Linha Basic BCB/15 | 700208_008
700208_008
12109,35€ Iva incluído
Características técnicas: - Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade |
| Dados Técnicos | |
| Dimensão | W800 x D780 x H2000mm |
| Capacidade Tabuleiros | 15 x GN 1/1 | 15 x (600x400mm) |
| Rendimento | Temp. +32º | +90°/+3°C=50Kg | +90°/-18°C=38Kg |
| Potência | 2710W |
| Tensão | Freq. | 400V | 50Hz |
| Gás | R452a |
| Peso | Kg | 171 | 185Kg (com embalagem) |
- Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
- Sistema de descongelação automático com pausa
- Altura entre bandejas 67mm
- Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda
- Equipamento trifásico fornecido sem ficha
Linha Basic
Close
Filters Clear All