Características técnicas: - Equipamento de confeção versátil, pode ser adaptado a vários ambientes, tornado-se a resposta perfeita para a necessidade do cliente. |
| Dados Técnicos | |
| Dimensão | W800 x D400 x H200mm |
| Queimadores | 1 x ø80mm/2kW + 1 x ø100mm/2,5kW |
| Potência | 4500W |
Características técnicas: Espetos com Ganchos Equipamento robusto e estável, apropriado para churrasqueias, negócios ambulantes, mercados e restaurantes |
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Características técnicas: - A gama ideal para snack bares ou espaços de comida rápida que precisam de um pequeno forno para aquecer ou cozinhar croissants, bolos, pães ou pratos simples |
| Dados Técnicos | |
| Dimensão | W835 x D800 x H570mm |
| Capacidade | 4 x (600x400mm) 2 lisos/2 perfurados | 2 smooth/2 perfored |
| Potência | 6400W |
| Tensão | Freq. | 400V/50Hz |
| Peso | 65Kg |
Características técnicas: - Fornos Convectores Mistos com produção de vapor através de injecção directa *Modelo trifásico fornecido sem ficha *Inclui: 1 grelha e 1 tabuleiro GN 1/1 e mangueira de abastecimento de água |
| Dados Técnicos | |
| Dimensão | W890 x D830 x H1065mm |
| Capacidade | 10 x GN 1/1 |
| Potência | 12600W |
| Tensão | Freq. | 400V/50Hz |
| Peso | 120Kg |
| Painel de Controlo | Analógico |
| Temperatura da Câmara | 50°C-280°C |
| Velocidade de ventilação | 2 Níveis |
| Programas | Fase | 1 Programa | 1 Fase |
| Entrada Sonda de Temperatura | Standard |
Características técnicas: - Fritadeiras profissionais, eficientes e rápidas |
| Dados Técnicos | |
| Dimensão | W270 x D410 x H315mm |
| Cestos | 1 x (195x215x120mm) |
| Potência | 3200W |
| Tensão | Freq. | 230V/50Hz |
| Peso | 6Kg |
Características técnicas: - Eficazes e versáteis |
| Dados Técnicos | |
| Dimensão | W1000 x D700 x H850mm |
| Nº Grelhas | 3 |
| Nº Queimadores | 3 |
| Área Grelhagem | 900x510mm |
| Potência | 33600W |
| Peso | 120 | 140Kg |