equipARTE - Loja de Equipamentos ProfissionaisAbatedores de Temperatura

Abatedor de Temperatura - Linha Basic BCB/03 | C12004029

C12004029

4649,40€ Iva incluído

Características técnicas:

- Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
- Sistema de descongelação automático com pausa
- Altura entre bandejas 67mm
- Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda (Standard nos modelos BCB/05 | 10 e 15)

Dados Técnicos
Dimensão	W650 x D670 x H670mm
Capacidade Tabuleiros	3 x GN 1/1
Rendimento \| Temp. +32º	+90°/+3°C=10Kg \| +90°/-18°C=7Kg
Potência	615W
Tensão \| Freq.	230V \| 50Hz
Gás	R452a
Peso \| Kg	70 \| 82Kg (com embalagem)

Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
Sistema de descongelação automático com pausa
Altura entre bandejas 67mm

Abatedor de Temperatura - Linha Maxi BCC/4008 | C20000040

C20000040

30873,00€ Iva incluído

Características técnicas:

- Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
- Sistema de descongelação automático com pausa
- Altura entre bandejas 67mm
- Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda (Standard nos modelos BCB/05 | 10 e 15)

Dados Técnicos
Dimensão	W890 x D1320 x H2420mm
Dimensão interna	W710x860x1870mm
Capacidade carros	1 x GN 2/1 \| 1 x (600x800mm)
Rendimento \| Temp. +32º	+90°/+3°C=95Kg \| +90°/-18°C=75Kg
Potência	3980W
Tensão \| Freq.	400V \| 50Hz
Peso \| Kg	477 \| 522Kg (com embalagem)

Equipamento trifásico fornecido sem ficha

Abatedor de Temperatura - Linha Top BCT/05 | C20000037_000

C20000037_000

6783,45€ Iva incluído

Características técnicas:

- Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
- Sistema de descongelação automático com pausa
- Altura entre bandejas 67mm
- Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda (Standard nos modelos BCB/05 | 10 e 15)

Dados Técnicos
Dimensão	W800 x D700 x H900mm
Capacidade Tabuleiros	5 x GN 1/1 \| 5 x (600x400mm)
Rendimento \| Temp. +32º	+90°/+3°C=26Kg \| +90°/-18°C=16Kg
Potência	1095W
Tensão \| Freq.	230V \| 50Hz
Peso \| Kg	105 \| 120Kg (com embalagem)

Abatedores de temperatura que permitem manter intacta a estrutura celular do alimento, garantindo a sua preservação
Control Touch com 100 programas
Programas especiais para gelataria e peixe
Sistema de auto diagnóstico
Sistema de descongelação automática com gás quente
Altura entre bandejas 67mm
Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda

Abatedor de Temperatura - Linha Maxi BCC/4014 | C20000041

C20000041

49156,95€ Iva incluído

Características técnicas:

- Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
- Sistema de descongelação automático com pausa
- Altura entre bandejas 67mm
- Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda (Standard nos modelos BCB/05 | 10 e 15)

Dados Técnicos
Dimensão	W1340 x D1350 x H2390mm
Dimensão interna	W700x960x2000mm
Capacidade carros	1 x GN 2/1 \| 1 x (600x800mm)
Rendimento \| Temp. +32º	+90°/+3°C=150Kg \| +90°/-18°C=130Kg
Potência	7300W
Tensão \| Freq.	400V \| 50Hz
Peso \| Kg	905 \| 967Kg (com embalagem)

Equipamento trifásico fornecido sem ficha

Abatedor de Temperatura - Linha Basic BCE/05 | C20000036

C20000036

4920,00€ Iva incluído

Características técnicas:

- Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
- Sistema de descongelação automático com pausa
- Altura entre bandejas 67mm
- Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda (Standard nos modelos BCB/05 | 10 e 15)

Dados Técnicos
Dimensão	W800 x D700 x H830mm
Capacidade Tabuleiros	5 x GN 1/1 \| 5 x (600x400mm)
Rendimento \| Temp. +32º	+90°/+3°C=16Kg \| +90°/-18°C=10Kg
Potência	890W
Tensão \| Freq.	230V \| 50Hz
Gás	R452a
Peso \| Kg	83 \| 95Kg (com embalagem)

Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
Sistema de descongelação automático com pausa
Altura entre bandejas 67mm
Modelo especial de encastre (altura 830m)

Abatedor de Temperatura - Linha Top BCT/10 | C20000038_000

C20000038_000

12515,25€ Iva incluído

Características técnicas:

- Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade
- Sistema de descongelação automático com pausa
- Altura entre bandejas 67mm
- Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda (Standard nos modelos BCB/05 | 10 e 15)

Dados Técnicos
Dimensão	W800 x D780 x H1700mm
Capacidade Tabuleiros	10 x GN 1/1 \| 10 x (600x400mm)
Rendimento \| Temp. +32º	+90°/+3°C=43Kg \| +90°/-18°C=32Kg
Potência	2710W
Tensão \| Freq.	400V \| 50Hz
Peso \| Kg	170 \| 194Kg (com embalagem)

Abatedores de temperatura que permitem manter intacta a estrutura celular do alimento, garantindo a sua preservação
Control Touch com 100 programas
Programas especiais para gelataria e peixe
Sistema de auto diagnóstico
Sistema de descongelação automática com gás quente
Altura entre bandejas 67mm
Ciclo de trabalho por tempo ou por sonda
Equipamento trifásico fornecido sem ficha

Dados Técnicos
Dimensão	W800 x D700 x H900mm
Capacidade Tabuleiros	5 x GN 1/1 \| 5 x (600x400mm)
Rendimento \| Temp. +32º	+90°/+3°C=26Kg \| +90°/-18°C=16Kg
Potência	1095W
Tensão \| Freq.	230V \| 50Hz
Peso \| Kg	105 \| 120Kg (com embalagem)

Dados Técnicos
Dimensão	W800 x D780 x H1700mm
Capacidade Tabuleiros	10 x GN 1/1 \| 10 x (600x400mm)
Rendimento \| Temp. +32º	+90°/+3°C=43Kg \| +90°/-18°C=32Kg
Potência	2710W
Tensão \| Freq.	400V \| 50Hz
Peso \| Kg	170 \| 194Kg (com embalagem)