Os alimentos precisam de tratamentos diferentes e temperaturas específicas para manter as suas propriedades a médio e longo prazo
A Zanotti contempla uma vasta gama de produtos de frio que abrangem as necessidades do mercado:
- Grupos de frio para câmaras frigoríficas de pequeno, médio e grande volume
- Grupos de frio para instalações especiais de maturação de presuntos, enchidos e queijos ou conservação de vinhos
- Centrais multi-compressores e grupos frigoríficos para grandes superfícies e áreas comerciais
Os modelos da série RS-BX são equipamentos compactos que se caracterizam pela grande versatilidade de uso.
A montagem é feita na parede (RS) ou no piso (BX), através de um furo simples. Seu corpo se distingue pela presença de Painéis Frontais que se abrem para facilitar o acesso ao sistema de refrigeração.
Eles incorporam um compressor Hermético ou Semi-Hermético alternativo com R134a em temperatura média ou R449A em temperatura média ou baixa.
Os modelos da AS SERIES são equipamentos compactos que se caracterizam por sua grande versatilidade. A montagem é feita na parede da câmara.
O corpo da unidade de condensação e o evaporador são feitos de uma placa pintada com pó epóxi.
A bandeja de coleta de condensado, localizada sob o evaporador, é feita de alumínio e incorpora um sistema de aquecimento para os modelos de baixa temperatura.
Os compressores são do tipo Hermético alternativo e trabalham com refrigerante R134A para temperatura média ou R452A para baixa temperatura.
Os modelos da SÉRIE AS-R são equipamentos de montagem de buffer. Sua principal característica é que o corpo e o sistema de refrigeração são preparados para colocação externa, sem qualquer outro dispositivo de proteção contra agentes atmosféricos.
Os compressores são do tipo Hermético Alternativo, trabalhando com R134A para temperatura média ou R452A para baixa temperatura.
Os dispositivos PAS-R são equipamentos polivalentes que adicionam à série AS-R a possibilidade de usar a câmera em temperatura média e baixa com o refrigerante R452A.
O modelo da SB SERIES é uma unidade de refrigeração compacta que se caracteriza pela sua grande versatilidade. A montagem é feita no teto da câmara, deixando o volume interior completamente livre.
O corpo da unidade de condensação e o evaporador são construídos em uma placa pintada com pó epóxi. O evaporador é montado em uma gaveta termicamente isolada conectada à unidade de condensação.
Os compressores são do tipo Hermético alternativo e trabalham com refrigerante R134A para temperatura média ou R452A para baixa temperatura.
Os ventiladores do condensador podem ser axiais ou centrífugos.
O equipamento é fornecido com carga de refrigerante.
Os modelos desta série são equipamentos para a conservação do vinho e seu refinamento.
Existe um modelo compacto (RCV) e um modelo Match (RDV), e ambos respeitam o ciclo de vida do vinho, mantendo a temperatura e umidade ideais.
O resultado é a qualidade do vinho em toda a sua riqueza de perfumes, aromas, cores e sabores.
O Equipamento de Correspondência de Parede Fria GS é um equipamento dividido cuja unidade Condensador está instalada na parede, na parte externa da câmara; O Evaporador é instalado no teto interno da câmara.
Os compressores são do tipo Hermético alternativo e trabalham com refrigerante R134a para temperatura média e R452A para baixa temperatura.
O evaporador e o condensador são entregues prontos para uso, testados e pré-carregados com refrigerante.
É fornecido sem tubo, é obrigatório selecionar o tubo pré-carregado e isolado entre os dois comprimentos disponíveis, 5 ou 10 metros.