equipARTE - Loja de Equipamentos ProfissionaisBesser Vacuum – Fabricante Italiano de Embalagem a Vacuo e Sous Vide

Máquina Sous-Vide VACOOK 15 | C20003009

C20003009

1808.10€ incl tax

Características técnicas:

- "Sous Vide" é um termo francês que significa "sob vácuo", método de cozinhar em sacos selados a vácuo em baixas temperaturas
- Com Sous Vide, os alimentos não perdem sua cor natural, nem as propriedades nutricionais
- Modelos VACOOK 15 e SONICOOK com 10 programas
- Sacos Vácuo

Dados Técnicos
Dimensão	W71 x D145x H340mm
Temperatura func.	0,1°C / 95°C
Quantidade máx. água	50 Lts
Potência	1650/2000W
Tensão \| Freq.	230V \| 50-60Hz
Peso	4Kg

Máquina de Vácuo FRESH 33 | C20002020

C20002020

596.55€ incl tax

Características técnicas:

- Máquinas profissionais de bancada funcionais, fiáveis e resistentes
- Corpo em aço inox
- Tampa transparente e resistente em policarbonato com abertura até 90°
- Câmara redonda moldada numa peça única, desenhada para simplificar a limpeza e proporcionar maior resistência e flexibilidade durante o ciclo de vácuo
- Ciclos de vácuo temporizados

Dados Técnicos
Dimensão	W385 x D300 x H170mm
Barra Selagem	330mm
Vácuo	10m³/h
Potência	380W
Tensão \| Freq.	230V \| 50Hz
Peso	6Kg

Máquina de Vácuo FRESH 43 | C20002021

C20002021

1107.00€ incl tax

Características técnicas:

- Máquinas profissionais de bancada funcionais, fiáveis e resistentes
- Corpo em aço inox
- Tampa transparente e resistente em policarbonato com abertura até 90°
- Câmara redonda moldada numa peça única, desenhada para simplificar a limpeza e proporcionar maior resistência e flexibilidade durante o ciclo de vácuo
- Ciclos de vácuo temporizados

Dados Técnicos
Dimensão	W470 x D305 x H180mm
Barra Selagem	43mm
Vácuo	20L/min
Potência	450W
Tensão \| Freq.	230V \| 50Hz
Peso	8Kg

Máquina de Vácuo FUSION 36 | C22002004

C22002004

4126.65€ incl tax

Características técnicas:

- Máquinas profissionais de bancada funcionais, fiáveis e resistentes
- Corpo em aço inox
- Tampa transparente e resistente em policarbonato com abertura até 90°
- Câmara redonda moldada numa peça única, desenhada para simplificar a limpeza e proporcionar maior resistência e flexibilidade durante o ciclo de vácuo
- Ciclos de vácuo temporizados

Dados Técnicos
Dimensão	W510 x D560 x H520mm
Barra Selagem	365mm
Vácuo	10m³/h
Potência	370W
Tensão \| Freq.	230V \| 50-60Hz
Peso	39Kg

Máquina de Vácuo FUSION 42 | C22002005

C22002005

4600.20€ incl tax

Características técnicas:

- Máquinas profissionais de bancada funcionais, fiáveis e resistentes
- Corpo em aço inox
- Tampa transparente e resistente em policarbonato com abertura até 90°
- Câmara redonda moldada numa peça única, desenhada para simplificar a limpeza e proporcionar maior resistência e flexibilidade durante o ciclo de vácuo
- Ciclos de vácuo temporizados

Dados Técnicos
Dimensão	W560 x D560 x H520mm
Barra Selagem	420mm
Vácuo	20m³/h
Potência	750W
Tensão \| Freq.	230V \| 50-60Hz
Peso	62Kg

Máquina de Vácuo FUSION 52 | C22002006

C22002006

5319.75€ incl tax

Características técnicas:

- Máquinas profissionais de bancada funcionais, fiáveis e resistentes
- Corpo em aço inox
- Tampa transparente e resistente em policarbonato com abertura até 90°
- Câmara redonda moldada numa peça única, desenhada para simplificar a limpeza e proporcionar maior resistência e flexibilidade durante o ciclo de vácuo
- Ciclos de vácuo temporizados

Dados Técnicos
Dimensão	W660 x D670 x H520mm
Barra Selagem	520mm
Vácuo	20m³/h
Potência	750W
Tensão \| Freq.	230V \| 50-60Hz
Peso	78Kg