A linha BASIC é o aparelho ideal para chefs, chefs pasteleiros e de gelados que precisam de confiabilidade e simplicidade
Uma ampla variedade de produtos, desde abatedores de bancada com capacidade para 3 bandejas GN 1/1 até o com capacidade para 15 bandejas GN 1/1 ou 400x600mm
- Painel de controlo electrónico simplificado e intuitivo
- Permite que os ciclos de arrefecimento sejam definidos extremamente rápido
- O arrefecimento pode ser seleccionado por tempo ou de acordo com uma sonda inserida no núcleo do produto
Características técnicas: - Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade |
Dados Técnicos | |
Dimensão | W650 x D670 x H670mm |
Capacidade Tabuleiros | 3 x GN 1/1 |
Rendimento | Temp. +32º | +90°/+3°C=10Kg | +90°/-18°C=7Kg |
Potência | 615W |
Tensão | Freq. | 230V | 50Hz |
Gás | R452a |
Peso | Kg | 70 | 82Kg (com embalagem) |
Características técnicas: - Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade |
Dados Técnicos | |
Dimensão | W800 x D700 x H830mm |
Capacidade Tabuleiros | 5 x GN 1/1 | 5 x (600x400mm) |
Rendimento | Temp. +32º | +90°/+3°C=16Kg | +90°/-18°C=10Kg |
Potência | 890W |
Tensão | Freq. | 230V | 50Hz |
Gás | R452a |
Peso | Kg | 83 | 95Kg (com embalagem) |
Características técnicas: - Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade |
Dados Técnicos | |
Dimensão | W800 x D700 x H900mm |
Capacidade Tabuleiros | 5 x GN 1/1 | 5 x (600x400mm) |
Rendimento | Temp. +32º | +90°/+3°C=16Kg | +90°/-18°C=11Kg |
Potência | 807W |
Tensão | Freq. | 230V | 50Hz |
Gás | R452a |
Peso | Kg | 83 | 95Kg (com embalagem) |
Características técnicas: - Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade |
Dados Técnicos | |
Dimensão | W800 x D780 x H1700mm |
Capacidade Tabuleiros | 10 x GN 1/1 | 10 x (600x400mm) |
Rendimento | Temp. +32º | +90°/+3°C=34Kg | +90°/-18°C=22Kg |
Potência | 1885W |
Tensão | Freq. | 230V | 50Hz |
Gás | R452a |
Peso | Kg | 155 | 168Kg (com embalagem) |
Características técnicas: - Valioso aliado que permite armazenar alimentos frescos intactos com a máxima higiene e flexibilidade, protegendo-os de contaminação bacteriana e prolongando a sua qualidade |
Dados Técnicos | |
Dimensão | W800 x D780 x H2000mm |
Capacidade Tabuleiros | 15 x GN 1/1 | 15 x (600x400mm) |
Rendimento | Temp. +32º | +90°/+3°C=50Kg | +90°/-18°C=38Kg |
Potência | 2710W |
Tensão | Freq. | 400V | 50Hz |
Gás | R452a |
Peso | Kg | 171 | 185Kg (com embalagem) |