- "Sous Vide" é um termo francês que significa "sob vácuo", método de cozinhar em sacos selados a vácuo em baixas temperaturas - Com Sous Vide, os alimentos não perdem sua cor natural, nem as propriedades nutricionais - Modelos VACOOK 15 e SONICOOK com 10 programas - Sacos Vácuo
- Máquinas profissionais de bancada funcionais, fiáveis e resistentes - Corpo em aço inox - Tampa transparente e resistente em policarbonato com abertura até 90° - Câmara redonda moldada numa peça única, desenhada para simplificar a limpeza e proporcionar maior resistência e flexibilidade durante o ciclo de vácuo - Ciclos de vácuo temporizados
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