Características técnicas:
- Para satisfazer as necessidades do mercado, estudadas especificamente para garantir a perfeita conservação de massas para pão ou pizzas- Vitrina superior refrigerada para manter os ingredientes frescos, com capacidade de 6 ou 9 x GN 1/3- Tampo em granito com alçado posterior e laterais com 160mm de altura- Bancada Refrigerada fabricada em aço inox, com capacidade interna para tabuleiros 600x400mm- Sistema de refrigeração “HSS”- Zona neutra de gavetas nos modelos PC/150C e PC/200C para “descanso” da massa
2 Prateleira x (600x400mm)7 Gavetas x (600x400mm)9 Containers GN 1/3
Sistema de refrigeração Cooling System “HSS”Sistema de refrigeração estático que garante uniformidade de temperatura e nível de humidade relativa perfeitos para massas.
Modelo fornecido sem containers.
2 Prateleira x (600x400mm)9 Containers GN 1/3
1 Prateleira x (600x400mm)7 Gavetas x (600x400mm)6 Containers GN 1/3
2 Prateleira x (600x400mm)6 Containers GN 1/3