Características técnicas:

- Ideal para o fabrico de diferentes tipos de massa com elevada cadência ou com tempos de repouso demorados
- A cuba extraível facilita o transporte de massas e utilização de várias cubas
- A forma da espiral permite obter massas perfeitas em poucos minutos
- Versões de 1 e 2 velocidades
- Corrente trifásica ou monofásica
- Stop de emergência activado ao levantar a grelha de protecção

Características técnicas:

- Ideal para o fabrico de diferentes tipos de massa com elevada cadência ou com tempos de repouso demorados
- A cuba extraível facilita o transporte de massas e utilização de várias cubas
- A forma da espiral permite obter massas perfeitas em poucos minutos
- Versões de 1 e 2 velocidades
- Corrente trifásica ou monofásica
- Stop de emergência activado ao levantar a grelha de protecção

Características técnicas:

- Forno profissional ideal para cozedura de pizza
- Modelos mecânicos e digitais
- Capacidade para 2 a 8 tabuleiros 600x400mm
- De 4 a 12 pizzas ø400mm
- Resistências do tecto e da plataforma controladas separadamente
- Temperatura 50/450°C nos modelos digitais e 50/400°C nos modelos analógicos
- Válvula de regulação de humidade

Características técnicas:

SMALL
- Máx. 1 pizza ø330mm por câmara
- Temperatura máx. 350°C
- 2 Termostatos
- Porta com vidro para ir verificando processo
de cozedura

Características técnicas:

SMALL
- Máx. 1 pizza ø330mm por câmara
- Temperatura máx. 350°C
- 2 Termostatos
- Porta com vidro para ir verificando processo de cozedura

Características técnicas:

KUBE EVO
- Ideal para pequenos espaços sem possibilidade de colocar extração
- Máx. 2 pizzas ø300mm por câmara
- Com extrator incluido com filtro de carvão ativo
- Temperatura máx. 400°C