Características técnicas:
- Fornos Convectores Mistos com produção de vapor através de injecção directa- Câmara em inox cromoníquel com guias destacáveis- Painel de controlo analógico- Porta de vidro duplo com iluminação Led- Temperatura de funcionamento 50° a 280°C- Entrada lateral para sonda de temperatura- Extrator de vapor fácil de regular- Motor do ventilador reversível com 2 velocidades
*Modelo trifásico fornecido sem ficha
*Inclui: 1 grelha e 1 tabuleiro GN 1/1 e mangueira de abastecimento de água